Beschrijving
Druif: 80% Sangiovese Groso, 20% Riesling
Regio: Badacsony, Szent-György-heuvel
Alcohol: 12,5
Serveertemperatuur: 7 °C.
Bodem: geërodeerd basalt en tufsteen geïntegreerd in Pannon löss, zand of klei
Technische gegevens: Biologische wijnbouw. Met de hand geoogst. Spontane gisting met natuurlijke gisten. De basiswijn rijpte 5 maanden in Hongaarse eiken vaten. Traditionele methode. Zéro dosage.