Beschrijving
1.Lenkey Szamorodni 2018
Lenkey’s zoete Szamorodni biedt een heerlijke mix van aroma’s, waaronder tropisch fruit, perenbloesem, abrikoos, gedroogde vijgen, gele appel, kweepeer, honing, propolis en gember. Zijn rijke, zijdezachte smaak wordt aangevuld met minerale toetsen en een levendige zuurgraad op de afdronk.
Druif: Furmint, Hárslevelű
Suikergehalte: 109,4 g/l
Technische gegevens: Biologische wijnbouw. Handgeoogste druiven aangetast door botrytis. Spontane gisting. Gerijpt in Hongaarse eiken vaten gedurende 1,5 jaar. 2 jaar flesrijping.
2.Lenkey November 2012
Geniet van de rijke smaken van Tokaj’s zoete wijn, met honing, meloen, kaneel en vanille, geaccentueerd door een subtiele rokerigheid. Deze wijn biedt een verfrissende smaak en een lang aanhoudende, gedenkwaardige afdronk.
Druif: Furmint, Hárslevelű
Suikergehalte: 108,2 g/l
Technische gegevens: Biologische wijnbouw. Handgeoogste overrijpe bessen zonder botrytis in november bij 26-32 °C mostniveau. Persing met hele trossen, 24 uur maceratie. Gerijpt in Hongaarse eiken vaten gedurende 20 maanden. 5 jaar rijping op fles.
3.Lenkey Holdvölgy Hárslevelű 2015
Laat je verleiden door deze exquise droge Hárslevelű uit Tokaj, een symfonie van rijke bloementonen zoals acacia en vlierbes, aangevuld met zoete kastanje, karamel, hints van gekonfijte sinaasappel en subtiele ondertonen van cacaobonen.
Druif: Hárslevelű
Technische gegevens: Biologische wijnbouw. Handgeoogst. Persing met hele trossen, spontane gisting. Rijping in Hongaarse eiken vaten gedurende 3,5 jaar. 2,5 jaar rijping op fles.
Bodem: tufsteen, rholyiet, rode klei, basalt