Menu
Ontvang 10% korting exclusief bij aankoop van 6 flessen van hetzelfde product. Deze aanbieding geldt niet voor een totaal van 6 flessen voor verschillende producten.
Als je op zoek bent naar iets buitengewoons, dan is Don’t Tell Mama misschien wel iets voor jou. Gemaakt van Olaszrizling en de zeldzame Kéknyelű druif (slechts een handvol hectare verbouwt deze druif in Hongarije), is het een opvallende goudoranje wijn met een unieke twist.
Je proeft eerst een rokerig aroma, gevolgd door smaken van sinaasappel en citrusschillen. Hij heeft een zachte, bijna olieachtige textuur met een subtiele hint van cognac. Er zit ook een vleugje rozemarijn en dragon in, gebalanceerd door een verfrissende afdronk die afkomstig is van de vulkanische mineraliteit.
Druif: Kéknyelű, Olaszrizling
Regio: Badacsony, Szent-György Hill
Alcohol: 12 %
SO2: 0 mg/ l
Serveertemperatuur: 13/14 °C.
Bodem: geërodeerd basalt en tufsteen geïntegreerd in Pannon-löss, zand of klei
Technische gegevens: Biodynamische wijnbouw. Met de hand geoogst. Gemacereerd op schil gedurende 10 dagen. Rijping op droesem 10 maanden in barrique vaten. Geen toegevoegde sulfieten. Ongefijnd en ongefilterd.
PAP Wines
PAP Wines is een ambachtelijk wijnhuis opgericht door Áron Molnár en Karina Vissonova, gedreven door hun passie voor wijn en een diepe verbondenheid met de natuur. Ze produceren een kleine selectie van hoge kwaliteit wijnen met weinig interventie van hun 3,8 ha wijngaarden met behulp van biodynamische methoden. Hun wijngaarden op Mount St. George bieden unieke terroirkarakteristieken. De wijnen van PAP worden gemaakt met minimale interventie, bevatten weinig tot geen sulfieten of additieven en rijpen in eikenhouten vaten op droesem. Ze vertonen subtiele vulkanische minerale en zilte tonen, een handtekening van de wijnen uit Szent György-hegy.
Schrijf je nu in om op de hoogte te blijven van ons nieuwste wijnaanbod en exclusieve promoties!
MAG Wijnen is een wijndistributeur met hoofdkantoor in Amsterdam, gespecialiseerd in de inkoop, import en distributie van conventionele en natuurlijke wijnen uit Hongarije.
KVK: 87445972
BTW: NL864296332B01
IBAN: NL46 INGB 07094548 64
Nip verantwoord, geniet van wijn, leeftijd boven de 18
MAG Restaurant BV
Nicolaas Maesstraat 69-2
1071PR Amsterdam
