Beschrijving
Druif: Cabernet Franc, Zweigelt, Pinot Gris
Regio: Badacsony, Szent-György Hill
Alcohol: 13.5 %
SO2: 0 mg/ L
Serveertemperatuur: 14 °C
Bodems: geërodeerd basalt en tufsteen geïntegreerd in Pannon-löss, zand of klei
Technische gegevens: Biodynamische wijnbouw. Met de hand geoogst. Cabernet franc en Zweigelt (70%) is van het oogstjaar 2021 en rijpte 12 maanden in barrique vaten. De overige 30% Pinot Gris is van het oogstjaar 2022, 4 maanden gerijpt in Tokaji Gönci (vaten gebruikt voor Szamorodni). Ongezuiverd, ongefilterd. Geen toegevoegde sulfieten.