Beschrijving
Druif: 50% Cabernet Sauvignon, 45% Kékfrankos, 5% Olaszrizling
Regio: Hajós-Baja
Alcohol: 14 %
SO2: 0 mg/L
Serveertemperatuur: 13°C
Bodems: loasleem, kalkhoudende chernozemgronden
Technische gegevens: Biologische wijnbouw. Druiven met de hand geoogst. Hele cluster geperst. 8 maanden gerijpt op roestvrij staal. Zonder toegevoegde sulfieten. Ongeraffineerd en ongefilterd.